LIMA PULUH KOTA, HARIANHALUAN.ID, —
Tim Dosen Universitas Prima Nusantara Bukittinggi menggelar pengabdian kepada masyarakat sebagai tindak lanjut realisasi pemanfaatan dana hibah lewat program pendampingan masyarakat pemula (PMP) dari Kementerian Pendidikan kebudayaan Riset dan Teknologi Republik Indonesia (Kemdikburistek RI), Senin (01/9/2025).
Dalam kegiatan PMP tersebut, melibatkan dosen sebagai pendamping dan pembina dalam kegiatan PMP yakni Dr.Ir, Resolinda Harly, Mp. Selaku Ketua.
Sedangkan anggota dosen M Amri, Firshty Febrianti STP,Mse, Muhammad Isa Dwiatmoko, dan Dr Hera Dwi Triani SPt, Mp.
Turut juga hadir mahasiswa Universitas Prima Nusantara yaitu Elvi Susanti dan Asnadeli.
Dr.Ir. Resolinda Harly, Mp,, selaku Ketua menyampaikan,
“Sebagai bentuk pengabdian pada Masyarakat dan pelaku UMKM Kelompok Sejalan Nagari Simalanggang,
Kami dari Universitas Prima Nusantara memberikan bantuan. Jenis alat mesin pembuat mie, dan mixer pengaduk, Dengan adanya Batuan ini kelompok Sejalan bisa berkembang dengan baik dan meningkatkan perekonomian bagi pelaku UMKM ke depannya.”
Harapannya varian aneka mie ini, bisa mencegah tinggi nya peningkatan stanting, dan juga memenuhi harapan masyarakat adanya mie yang sehat.
Ini adalah satu pengabdian kami dari Universitas Prima Nusantara bersama Universitas Politani Negeri Payakumbuh pada masyarakat.
Di tempat yang sama Dosen Universitas Prima Nusantara M Amri menerangkan, “Sebagai bentuk pengabdian pada masyarakat. Kami juga membina kelompok UMKM Sejalan Nagari Simalangganng. Kenapa, kami melihat para pelaku UMKM ini, memproduksi mie tanpa bahan pengawet secara manual, dan kami punya inisiatif untuk membantu agar produksi kelompok ini lebih meningkat.”
“Kami coba membuat proposal ke menteri pendidikan dan Ristek Penelitian, dan Alhamdulillah proposal kami didanakan.
Dengan adanya dana itu, sesuai dengan permintaan kelompok mekanisasi, mereka meminta mesin pembuat mie, terutama bagi mereka yang belum punya mixer. Jadi dengan adanya mekanisasi ini,
Para pelaku UMKM ini bisa meningkatkan pembuatan mie lebih cepat,” terang nya.
“Dalam memberikan bantuan mekanisasi, kami juga memberikan bantuan analisis untuk mengetahui kwalitas mie yang di produksi juga bisa mengetahui nilai nutrisi nya dan inilah bentuk pengabdian kami dari Universitas Prima Nusantara Bukittinggi pada kelompok Sejalan Nagari Simalanggang,” imbuhnya lagi.
Ketua Kelompok Sejalan UMKM Nagari Simalanggang mewakili anggota nya terdiri dari 13 orang, Firda mengucapkan terima kasih kepada Universitas Prima Nusantara Bukittinggi dan Universitas Politani Payakumbuh karena telah memberikan pembinaan dalam berbagai aspek uji gizi, kelayakan, dan produsi dari mie basa sekarang memproduksi mie kering dengan kwalitas yang baik.
“Dengan bantuan ini semoga bisa meningkatkan proses produksi kelompok Sejalan dan meningkatkan perekonomian keluarga,” katanya.
“Ucapan terimakasih juga di sampaikan pada mahasiswa yang telah turut berpartisipasi membimbing dan membina kami dalam Usaha Kelompok Sejalan Nagari Simalanggang,” tutup nya.
“Harapan Elvi Susanti salah seorang mahasiswa Universitas Prima Nusantara Bukittinggi, pada kelompok Sejalan Nagari Simalangganng, dengan ada nya bantuan tersebut, kelompok sejalan bisa berkembang dengan baik hingga Kelompok ini bisa menjadi contoh bagi pelaku usaha lain.
“Selain itu dengan ada bantuan ini kelompok Sejalan bisa memanfaatkan dengan baik agar bisa mensejahterakan masyarakat terutama kelompok sejalan Nagari Simalangganng,” tutupnya. (*)
