PADANG, HALUAN – Haraku Ramen, jaringan ramen halal dan The People’s Cafe yang berada di bawah naungan Ismaya Group, resmi membuka gerai pertamanya di Sumatra Barat, tepatnya di Lantai 1 Basko City Mall Padang, Senin (3/11).
Pembukaan Haraku Ramen dan The People’s Cafe ditandai dengan pengguntingan pita oleh Director of Bussiness Developmet at Ismaya Group Jessa Prawidya Setiabudi, Owner Basko Group Basrizal Koto yang diwakili sang putri Irena, Kepala Dinas Pariwisata Sumbar Lila Yanwar, dan Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang Yudi Indra Syani.
Marketing Manager Haraku Ramen dan Djournal Cafe Dewa Ari, didampingi Marketing Executive The People’s Cafe, Inelya Zafira kepada awak media mengatakan, Haraku Ramen hadir di Indonesia merupakan jawaban atas dua keresahan masyarakat yang beranggapan bahwasanya ramen adalah makanan tidak halal dan harganya mahal.
“Keresahan masyarakat itu yang pertama ramen itu ada yang tidak halal kedua mahal. Haraku Ramen hadir untuk masyarakat yang ingin mencicipi ramen halal dengan harga yang terjangkau,” kata Dewa.
Ia juga optimis mampu menyesuaikan dengan lidah orang minang dan mampu menggaet pangsa pasar sendiri.
“Alhamdulillah, sejak kami ada di Basko City Mall Padang pada 28 Oktober lalu, antusias masyarakat sangat luar biasa terhadap menu makanan dan minuman dari Haraku Ramen, Djournal Cafe, dan The People’s Cafe,” tuturnya.
Dewa menyebut, di antara gerai yang ada di Pulau Sumatera, Haraku Ramen, Djournal Cafe, dan The People’s Cafe yang ada di Basko City Mall Padang merupakan yang paling antusias dikunjungi oleh masyarakat.
“Di Sumatra kami sudah buka di Palembang, Lampung, dan Medan. Ternyata yang di Sumbar ini yang paling ramai dan antusias. Bahkan antrean di tempat kita mencapai 20 antrean setiap waktu,” ungkapnya.
Inelya Zafira menambahkan, pascapembukaan Haraku Ramen, Djournal Cafe, dan The People’s Cafe, ada promo menarik yang bisa didapatkan oleh masyarakat.
“Khusus dari 3 sampai 9 November 2025, ada promo Buy One Get One,” ujarnya.
Untuk menu yang ada di Haraku Ramen, Djournal Cafe, dan The People’s Cafe terdiri dari Sea Salt Creamy Latte, Nasi Goreng Rempah Daging (Nasi goreng daging sapi dengan bumbu rempah yang wangi dan menggoda di lidah. Lengkap dengan telur barendo, acar, dan kerupuk).
Spicy Chicken Karaage Bara Ramen (Ramen kuah kaldu kolagen ayam asli ditambah rempah pedas dan Mie Bara spesial, dengan topping telur dan ayam goreng tepung khas jepang saus pedas), Baso Goreng (basko goreng ayam dan udang cincang digoreng dadakan dengan cocolan saus pedas manis).
Kemudian, Chicken Chashu Classic Ramen (Ramen kuah kaldu kolagen ayam asli ditambah rempah pedas dan Mie Bara spesial, dengan topping telur dan ayam goreng tepung khas jepang saus pedas), Nasi Sei Sapi Komplit (Nasi sei sapi yang super smokey dengan telur barendo, sayur singkong, dan sambal).
Tak kalah menarik juga ada beberapa Dessert seperti Roti Bakar Gempal Roombutter (Roti bakar ala TPC dengan olesan roombutter premium dan isian selai srikaya, ditambah parutan keju cheddar. Rasa klasik yang bikin gagal move on), Es Teller (Hidangan es berisi potongan buah alpukat, kolang-kaling, kelapa muda, nangka, dan susu kental manis).
Tak ketinggalan menu Beverage di antaranya Kopi Susu Batavia, Kopi Susu Padang, Cold Brew, Sea Salt Creamy Latte, Orange Cold Brew, Ice Blue Calpis, dan Ice Ocha.
Di tempat yang sama, Owner Basko City Mall, Basrizal Koto menyebut Haruka Ramen adalah ramen favoritnya saat di Jakarta.
“Menu yang paling disuka ada sate taichan dan ramen ini (Spicy Chicken Karaage Bara Ramen). Ternyata yang di Jakarta dan di Basko City Mall Padang rasa dan harganya sama,” ujarnya menutup.
Ia juga mengajak para pengunjung untuk merasakan berbagai menu di Haruka Ramen dan Djournal Cafe dan The peoples’s cafe. (h/yes)
