Bahan:
200 g butter / margarin
180 g gula pasir
4 butir telur
200 g tepung terigu
100 ml susu cair
1 sdt baking powder
Sejumput garam
1 sdt vanila
Cara Membuat:
1️⃣ Kocok butter dan gula sampai lembut dan pucat 🧈🍬
2️⃣ Masukkan telur satu per satu, kocok sampai tercampur 🥚
3️⃣ Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam 🌾
4️⃣ Tuang susu cair dan vanila lalu aduk sampai adonan rata 🥛
5️⃣ Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles margarin.
6️⃣ Panggang di oven 170°C selama 40–45 menit sampai matang 🔥
Tips Supaya Butter Cake Lembut:
1️⃣ Gunakan butter suhu ruang agar mudah dikocok.
2️⃣ Masukkan telur satu per satu supaya adonan tidak pecah.
3️⃣ Jangan membuka oven terlalu sering agar cake tidak turun.
Siap disajikan lembut, harum butter, dan manis! (*)
