HALUANNEWS – Makanan yang sempat populer beberapa waktu yang lalu ini sebenarnya sangatlah mudah untuk dibuat sendiri. Apalagi bahan-bahan yang dipergunakan juga mudah ditemui dan didapatkan di warung sayur sebelah.
Yuk, langsung saja simak bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya sebagai berikut:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan rebus, tiriskan
- 30 gr makaroni rebus tiriskan
- Sedikit kerupuk bawang mentah, rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Secukupnya daun bawang iris
- 1 buah sosis iris
- 1 buah telur kocok lepas
- 2 gelas air
- Sedikit garam, gula dan bumbu mie instan
Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cabai merah keriting
- 3 rawit atau sesuai selera
- 1 cm kencur
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan kocokan telur tadi dan diaduk
- Masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mie, beri gula garam bumbu mie instan
- Aduk rata tes rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.
- Sajikan dan bisa langsung dinikmati selagi hangat. (*)
