“Tantangan dalam menjalankan usaha kerupuk nasi hanya cuaca, karena jika musim hujan kami tidak bisa memproduksi kerupuk tersebut. Apalagi sekarang ini cuaca tidak menentu dan tidak bisa diprediksi kapan hujan ataupun panas,” ujarnya.
Lebih lanjut ia jelaskan, usaha Tiga Saudara dibantu dengan empat anggota yang merangkap sebagai tim produksi dan pemasaran.
“Pekerja di sini diambil dari mereka yang sudah lama menetap di Muaro Labuah. Selain juga membantu perekonomian mereka, juga menciptakan bibit baru untuk meneruskan usaha kerupuk ini,” ujarnya.(*)
Laman 3 dari 3
