HARIANHALUAN.ID – Pelopor makanan bergaya Jepang di Indonesia, HokBen resmi hadir di Transmart Padang dan dibuka untuk umum pada 1 Juli 2022.
General Manager Marketing HokBen, Francisca Lucky mengatakan, HokBen di Padang merupakan store ke 300 dari keseluruhan store HokBen yang tersebar di 36 kota di Indonesia. HokBen masuk ke Sumbar setelah di Lampung, Medan, Pekanbaru, Jambi, dan Bengkulu.
“Salah satu mengapa HokBen terus diminati masyarakat, karena kami mempertahankan kualitas citra rasanya, sehingga HokBen terus meluaskan sayapnya dan akan membuka di seluruh kota di Indonesia,” ujarnya saat peresmian HokBen, Kamis (30/6/2022).
Francisca mengatakan, HokBen yang berpusat di Jakarta telah mempunyai sistem jaminan halal oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) mulai dari pabrik, bahan hingga pendistribusiannya sudah dijamin.
Dikatakannya, di usia yang cukup matang ini, HokBen terus memperluas jangkauan seperti di Kota Padang. Kenapa Padang?, yaitu karena permintaan pelanggan agar HokBen bisa hadir di Kota Bengkuang ini, serta kecintaan masyarakat akan berbagai kuliner.
Sementara itu, Komisaris HokBen, Hendra Arifin berharap agar HokBen terus berkembang di nusantara ini dengan citra rasa yang khas, yaitu Jepang Indonesia.
Saat pengunjung mencicipinya memiliki rasa yang luar biasa. Makanan yang di dalamnya terdapat nasi, saus, ayam goreng dan menu lainnya, dan sayur. Namun ada spesial dari makanan tersebut, bila makan menggunakan sumpit seperti makan orang Jepang.
Ia menyebutkan, HokBen akan meperpadukan antara cita rasanya dengan makanan khas Minangkabau, yaitu Rendang dan makanan khas lainnya.
Untuk diketahui, berbagai macam menu pilihan, menjadikan HokBen sebagai restoran favorit yang bisa menyatukan rasa para pelanggan walaupun memiliki pilihan menu yang berbeda.
Ada pun menu-menu khas HokBen, yakni EKkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, HokBen Fried Chicken, Ebi Furai, Kani Roll, Beef/Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen, seperti Bento Special, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki.
HokBen mempunyai beberapa layanan, di antaranya layanan makan di tempat (dine in), makanan dibawa pulang (take away) dan pesan antar (delivery), serta order online melalui aplikasi. (*)