LIMA PULUH KOTA, HARIANHALUANHALUAN. — Pemerintah Nagari Batu Balang, Kabupaten Lima Puluh Kota, menggelar pelatihan pembuatan snack box yang diikuti puluhan warga pada Selasa (22/7), bertempat di aula kantor wali nagari. Kegiatan ini menjadi langkah konkret dalam memberdayakan masyarakat melalui pelatihan keterampilan berbasis usaha kecil.
Pelatihan dibuka oleh Wali Nagari Batu Balang, Dasril Syofiadi, serta turut dihadiri Pendamping Lokal Desa (PLD), Deflaizar. Sebagai narasumber, hadir Maslindawati, S.Pt., yang dikenal aktif dalam pelatihan UMKM dan pengembangan produk kuliner lokal.
Dalam sambutannya, Wali Nagari Dasril Syofiadi menyampaikan bahwa pelatihan ini diharapkan dapat memantik semangat warga, khususnya ibu-ibu rumah tangga, untuk memulai usaha mandiri dari rumah. “Peluang pasar untuk produk snack box cukup menjanjikan, apalagi jika dikemas secara menarik dan higienis,” ujarnya.
Selama pelatihan, peserta tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga langsung mempraktikkan pembuatan aneka kue ringan yang cocok untuk kebutuhan konsumsi acara, serta teknik pengemasan snack box yang menarik dan layak jual. Suasana pelatihan berlangsung antusias, interaktif, dan penuh semangat belajar.
Kegiatan ini juga menjadi momen penting untuk memperkuat sinergi antara pemerintah nagari dan masyarakat dalam mendorong ekonomi lokal yang kreatif dan berkelanjutan. Diharapkan, keterampilan yang diperoleh hari ini dapat menjadi pijakan awal bagi tumbuhnya pelaku UMKM baru di Nagari Batu Balang. (*)