7. Meredakan Flu dan Pilek
Bawang putih mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan menangkal infeksi virus, sehingga dipercaya dapat mencegah sekaligus meredakan flu dan pilek. Bahkan, bawang putih sempat dipercaya mampu mengatasi Covid-19 dan meringankan gejalanya.
Kandungan allicin dalam bawang putih tidak hanya bermanfaat sebagai obat asma alami, melainkan juga memiliki khasiat antivirus, sehingga bisa melawan virus penyebab flu dan pilek, serta menjadi obat alami sakit tenggorokan.
Namun, kebanyakan studi tersebut baru dilakukan di laboratorium. Uji klinis yang membahas manfaat bawang putih ini juga masih sangat sedikit.
8. Menekan Pertumbuhan Kanker
Bawang putih diketahui mengandung senyawa allicin yang merupakan antioksidan dan memiliki sifat antikanker. Selain dapat menurunkan risiko terjadinya kanker lambung, bawang putih juga dipercaya mampu mencegah keparahan berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker usus besar, kanker paru, kanker prostat dan kanker pankreas.
Namun, efektivitas bawang putih dalam menurunkan dan mencegah keparahan kanker ini masih perlu diteliti lebih lanjut.
Bawang putih juga diklaim sebagai obat prostat alami yang ampuh. Namun, efektivitas dan keamanan bawang putih sebagai pengobatan penyakit prostat masih belum diketahui.
Cara Aman Mengonsumsi Bawang Putih
Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat bawang putih adalah mengonsumsinya dalam kondisi mentah. Takaran konsumsi bawang putih mentah yang dianjurkan setiap harinya adalah 1–2 siung.
Bahkan, 1 siung bawang putih yang dimakan mentah maupun dicampur madu atau difermentasi dipercaya memiliki khasiat yang lebih banyak daripada suplemen bawang putih.
Menurut penelitian, fermentasi maupun penambahan madu dapat menguatkan efek antioksidan dan antibakteri dalam bawang putih. Namun, ini masih perlu dipastikan dengan penelitian lain.