JAKARTA, HARIANHALUAN.ID – Pemerintah memastikan stok ayam ras dan telur aman selama Ramadan dan Idulfitri. Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan pemerintah meningkatkan suplai di pasar tradisional maupun modern.
Hal ini sudah menjadi kesepakatan yang bertujuan menjaga harga kedua komoditas itu.
“Kami sepakat bersama menjaga suplai selama bulan suci Ramadan dan lebaran ini, suplainya harus dilebihkan,” kata Zulhas dalam jumpa pers di kantor Kementerian Perdagangan Jakarta.
Melansir Antara, Selasa (4/3) untuk memenuhi suplai di berbagai pasar peran produsen sangat sentral untuk untuk meningkatkan produksi sebesar 20%.
Permintaan ayam ras dan telur otomatis meningkat, sehingga produksinya juga akan bertambah.
Saat ini, harga eceran tertinggi (HET) ayam ras yaitu Rp40 ribu per kilogram. Namun untuk beberapa pedagang menjual dengan harga Rp34-39 ribu.
Berbeda dengan harga telur, HET yang telah ditetapkan yakni Rp27 ribu per kilogram.
“Para peternak ayam telah sepakat untuk menjual ayam ras dan telur sesuai dengan HET yang telah ditetapkan oleh pemerintah,” tukasnya. (h/ant)
