PADANG, HARIANHALUAN.ID- Memastikan ketersediaan dan keamanan bahan pangan olahan jelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025, Penjabat (Pj) Wali Kota Andree Algamar melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah pusat perbelanjaan di wilayah Pondok, Kecamatan Padang Barat, Rabu (18/12/2024).
Andree Algamar mengatakan, inspeksi ini merupakan kegiatan tahunan yang rutin dilakukan oleh Pemerintah Kota Padang bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang menjelang peringatan hari besar keagaaman.
“ Inspeksi ini menjadi bagian dari upaya Pemerintah Kota Padang dalam menjaga kesehatan masyarakat dan memastikan perayaan Nataru berjalan dengan aman dan lancar. Bahan pangan yang beredar di pasar harus aman dikonsumsi, tidak kadaluarsa, dan memiliki izin edar,” ujar Pj Wako dalam keterangannya kepada media.
Andree Algamar mengimbau para pelaku usaha untuk memperhatikan masa kedaluwarsa produk yang mereka jual. Produk yang mendekati masa kedaluwarsa, yakni tiga bulan sebelum tanggal habisnya, harus segera dikembalikan kepada produsen untuk diganti dengan produk baru.
“Langkah ini bertujuan untuk melindungi konsumen dari risiko mengonsumsi produk yang tidak layak serta menjaga kualitas barang yang beredar di pasar,” ujar Andree Algamar didampingi Kadisdag Syahendri Barkah, dan Kadis Kesehatan dr. Srikurnia Yati.
Sementara itu, Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Balai BPOM di Padang Hilda Murni menyebutkan dalam inspeksi mendadak ini pihaknya menemukan ada beberapa makanan yang beredar dalam keadaan rusak, kadaluarsa dan tanpa izin edar.
“Kami mengimbau masyarakat Kota Padang untuk lebih teliti dalam membeli bahan pangan dengan memeriksa label kemasan, tanggal kedaluwarsa, serta kondisi produk sebelum melakukan transaksi. Jangan sampai kita membeli produk sudah tidak layak, karena dapat membahayakan kesehatan,” ujarnya. (*)