Cara membuat buko pandan
- Puding: siapkan panci. Masukkan air, agar-agar, jeli, pasta pandan, dan gula. Aduk rata. Rebus sampai mendidih. Angkat.
- Siapkan loyang kotak. Tuang puding ke loyang. Biarkan dingin. Ambil, potong kotak satu kali satu sentimeter. Sisihkan.
- Kuah susu: campur susu evaporasi, kental manins, pasta pandan, dan air kelapa muda, es batu. Masukkan puding, kelapa muda, dan nata de coco. Aduk rata. Sajikan dingin.
Sumber: Kompas.com
Laman 2 dari 2