“Kita telah meluncurkan program Rendang Goes to Europe, yang diinisiasi oleh Iwan Bogananta selaku Duta Besar Republik Indonesia untuk Bulgaria, Makedonia Utara, dan Albania di Bali pada Kamis (24/3/2022). Kalau di Negara Bulgaria ada satu sentra rendang untuk Eropa, maka juga akan ada sub sentra yang dihadirkan di Sumbar,” ujarnya.
Hal ini diharapkannya mampu menjadikan Sumbar sebagai provinsi pemasok utama rendang dan akan melibatkan pelaku usaha UMKM. Ini akan membantu promosi wisata di Sumbar, yang akan berefek pada pendapatan masyarakat setempat. (h/dar)